简介:家常食谱
材料:主料：韭菜100g，猪肉丝80，胡萝卜20g，
调料：盐2g，酱油1茶匙（5ml），油，水淀粉各1汤匙（15ml）
做法:1韭菜洗净，切段；胡萝卜切细丝；
2肉丝用酱油及水淀粉拌匀，腌制10分钟，备用。
3中火加热炒锅中的油，先放入肉丝煸炒，
4待肉丝转白后，放入韭菜段、胡萝卜丝一起翻炒1-2分钟，加入盐调味，即可。
贴士此菜具有通便温胃的作用。因韭菜有回奶功效，民间常用来退乳。
简介:家常食谱
材料:主料：韭菜100g，猪肉丝80，胡萝卜20g，
调料：盐2g，酱油1茶匙（5ml），油，水淀粉各1汤匙（15ml）
做法:1韭菜洗净，切段；胡萝卜切细丝；
2肉丝用酱油及水淀粉拌匀，腌制10分钟，备用。
3中火加热炒锅中的油，先放入肉丝煸炒，
4待肉丝转白后，放入韭菜段、胡萝卜丝一起翻炒1-2分钟，加入盐调味，即可。
贴士此菜具有通便温胃的作用。因韭菜有回奶功效，民间常用来退乳。