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柴鱼节瓜煲猪肉

王朝百科·作者佚名  2012-05-28
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简介此道汤品功效清热健脾。 味美清香，富含营养

材料:主料：柴鱼肉60克，节瓜1个，瘦肉250克，调料：姜1片，盐适量

做法:1.柴鱼肉洗净浸软；节瓜去皮洗净后切段；瘦肉洗净后切块焯水。

2.将姜片、柴鱼肉、节瓜、瘦肉放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

贴士：注意炖治汤品的火候，先武后文

 
 
 
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