草莓慕丝蛋糕杯

王朝百科·作者佚名  2012-05-28
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原料:草莓泥210克、牛奶100克、吉利丁片2片、糖50克、鲜奶油215克、creme cheese 125克。

做法:1、牛奶加热;

2、加热后加入用冰水泡软后的吉利丁片,备用;

3、鲜奶油加入30克糖打发;

4、creme cheese加入20克糖拌匀后加入3中打均匀;

5、将3,4与草莓泥拌匀;

6、做好的慕丝糊;

7、手指饼掰小块后沾果酒;

8、一层7,一层6,铺在杯子中。

9、放入冰箱冷藏1-2小时后取出即可。

 
 
 
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