茴香鸡蛋饼

王朝百科·作者佚名  2012-05-28
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配料面粉300克,茴香500克,鸡蛋2个盐3-5克,植物脂肪随喜好添加。

制作步骤一,将面粉与白水以1:1的比配搅拌成面团。

二,将面团盖住,放置一小时。

三,在面团上糊上一点面粉并擀平。

四,将鸡蛋煎熟,与茴香一起切成小碎块并添加盐和油和开。

五,将馅包到面皮里,放入电饼锅并在两面刷油,正面烤5分钟,背面烤2分钟,即可食用

 
 
 
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