原料：荔枝肉50克，山药50克，莲子肉10克，粳米100克，白糖适量。
做法：荔枝肉、山药切丁；把粳米、莲子肉放人锅内，加适量清水大火煮沸后，转用文火煮至八成熟，加入荔枝肉丁、山药丁煮成稀粥，加白糖调味即成。
功效：健脾胃，补气血，益肝肾。