原料：兔肉500克、萝卜两个、葱15克、姜15克
调料：生抽15ml、老抽15ml、料酒30ml
做法：1、兔肉泡水一天。
2、锅中加入兔肉和水煮开，水去掉不要，兔肉洗净。
3、沙锅中，加入免肉，葱结，姜片，以及各种调料煮30分钟。
4、再加入切块的萝卜，煮至萝卜烂了即可。