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杏仁蜜枣瘦肉煲

王朝百科·作者佚名  2012-06-02
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

原料：瘦猪肉（最好带点瘦筋）300克、蜜枣8个、杏仁10克

配料：盐

做法：1、瘦猪肉切成块，杏仁洗净肉焯水后过凉水沥干血水。

2、把肉、蜜枣、杏仁统放入陶罐，注入适量的水，先大小火煲，中途不开盖加水，直至火烧开水再除去表面血水泡食材熟，关火前加盐调味即可。

 
 
 
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