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葱炒蛋

王朝百科·作者佚名  2012-06-02
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食材明细主料： 土鸡蛋四个 香葱120克

配料： 红椒8克

辅料： 盐2克

制作步骤1.葱切成葱花。

2.红椒一个切碎。

3.鸡蛋打入碗中，加适量盐并打散备用。

4.倒油入锅烧热，把调好味打散的鸡蛋倒入，滑炒约半分钟出锅，装在碗中待用。

5.洗锅再次热油，待油六成热后将红椒碎和葱花倒入，加盐中火炒熟。

6.放入葱花，加盐和红椒同炒至葱花八成熟时倒入鸡蛋炒匀即可。

 
 
 
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