材料：辣椒，牛肉，沙姜
步骤：
1.把牛肉切得很薄，把沙姜拍碎。
2.加入酱油、沙姜、花生油、鸡精、蚝油把牛肉腌20分钟。
3.辣椒切好。
4.热锅，下花生油，然后把牛肉全部倒进去炒。
5.差不多熟的时候倒入辣椒炒即可。