豆腐丝生菜虾皮汤

材料：豆腐丝50克、生菜1小片、虾皮5克

调料：高汤适量、盐少许（可不放）

做法：1、豆腐丝切细丝；生菜洗净切丝；

2、锅中入高汤煮开，下入豆腐丝，再次煮开时放入生菜，然后关火；

3、放入虾皮即可。