豉汁培根金针卷食材明细
培根 4块
金针菇 1包
生抽 小葱末
老干妈风味豆豉
黑胡椒碎
香油
糖
烧制具体过程1.金针菇剪掉根部洗干净，1块培根能卷2个，卷好后用牙签固定住。1包金针菇一共卷了8个，用了4块培根。
2.调个汁：一点生抽，几滴香油，加点糖和一小勺老干妈风味豆豉，撒点黑胡椒碎，再加一点点水。
3.取一个炒锅，放入一些油，把金针菇卷一个一个放下去煎，一面煎软后翻身煎另一面。
4.两面都煎好以后，加入备好的调味汁，撒上小葱末，让金针卷都裹上汤汁儿，就可以了。
5.豆豉培根金针卷就做好了。