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红枣茶树菇煲乌鸡

王朝百科·作者佚名 2012-06-04

原料：乌鸡半只

做法：1、乌鸡洗净烫约3分钟，去浮沫后捞。

2、红枣去核，茶树菇洗净泡水5分钟，与乌鸡一起放入煲中。

3、加入1000毫升的水，煮沸，转小火炖两个小时，起锅前加盐调味。

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