猪骨腊味冻豆腐汤食材明细
猪骨
咸鱼
腊肠
葫芦瓜
冻豆腐
泡发香菇
姜片
葱
制作过程1.猪骨焯水,所有材料洗净切好。
2.猪骨，香菇，葱，姜片一起下锅煮开后熬半小时。
3.接着放咸鱼煮十分钟。
4.放冻豆腐煮两分钟。
5.依次放葫芦瓜。
6.待葫芦瓜快熟时放腊肠,腊肠下锅后煮5到6分钟放少许盐即可。