联合利华饮食策划华东区厨务顾问，国家级烹饪技师，师从淮扬菜大师"水晶虾仁"创始人胥元诚关门弟子--夏仲平师傅，曾任: 国家特级酒家"新虹桥俱乐部"中餐厅厨师长北京孔乙己餐饮文化有限公司上海店/天坛店/亚运村店的厨师长，曾获:2003上海市技术能手荣誉称号上海市中式烹调师职业技能竞赛勇登三甲青工技能大赛独占花魁。