当归卤鸭腿食材明细
原料：
鸭腿 5只
配料：
当归
老卤
姜
八角
调料：
盐
料酒
老抽
制作过程1.鸭腿化冻洗净。
2.姜，当归，八角洗净。
3.老卤拿出来化冻。
4.锅里烧开水，把鸭腿放进去焯去血丝。
5.捞出洗净备用。
6.锅里放入姜片，倒入老卤。
7.接着把鸭腿放进去，用筷子在鸭腿上扎几下。
8.放入姜八角当归。
9.放入适量的盐。
10.放入一瓶盖的料酒。
11.放入一勺老抽搅拌均匀。
12.大火烧开，小火煮至收汁即可。
当归卤鸭腿食材明细
原料：
鸭腿 5只
配料：
当归
老卤
姜
八角
调料：
盐
料酒
老抽
制作过程1.鸭腿化冻洗净。
2.姜，当归，八角洗净。
3.老卤拿出来化冻。
4.锅里烧开水，把鸭腿放进去焯去血丝。
5.捞出洗净备用。
6.锅里放入姜片，倒入老卤。
7.接着把鸭腿放进去，用筷子在鸭腿上扎几下。
8.放入姜八角当归。
9.放入适量的盐。
10.放入一瓶盖的料酒。
11.放入一勺老抽搅拌均匀。
12.大火烧开，小火煮至收汁即可。