环县兴隆山又名东老爷山，位于本县四合原乡中部，距乡政府约6公里，兴隆山四周梁峁交错，沟壑纵横，山南两道山梁形若游龙，蜿蜒而上，山头从东西两方相向而遇，两道山梁的顶部极为对称的排列于主峰脚下，分别是东峰魁星峁和西峰玉皇山。因其同形奇特，故有“二龙戏珠”的说法。这里气候温凉湿润，草茂林密，苍松翠柏，四季常青，人行其中，顿觉神清气爽，不由流连忘返。
兴隆山以推广道都著称。相传此山以东1公里有座云盘山，那里曾是轩辕黄帝羽化升天的地方。人们为了祭奠黄帝，决定在云盘山建道观，不料夜间有神狐将五色道旗衔至兴隆山，于是便易地而建。兴隆山也由此披上一层神秘色彩。大约到明代中后期，这里就有庙宇建筑，至清顺治、道光及光绪年间达到72座，主要分布于三峰之上。庙建以主峰最为集中。沿其东坡拾阶而上，三座双层灵官楼因地势而建。穿过两层门洞，再沿南侧绝壁边缘踏着石板路可直达主庙祖师宫山门下。沿途有关帝庙、药王（孙思邈）洞、三官庙、林公寺等，布局错落有致，各有风姿。然后踩极陡极险的33级台阶上至大殿正门，“兴隆宝山”四个大字赫然入目。跨入山门，中为祖师殿，左有百子阁、释加牟尼殿，右有菩萨殿。建筑多为砖石砖木结构，檐角飞翅，脊兽望空，古朴典雅而又肃穆森然。东峰供十殿阎君，峰顶为魁星庙，庙基突兀，七棵百年古松迎风傲立，百里可眺。西峰供玉皇大帝、龙王、马王、牛王、城隍、土地诸神，庙林相映，颇为壮观。庙内塑像壁画，无不神采奕奕，生动逼真，令人叹为观止。道教以劝人向善为本，东峰第一座庙门有联曰：“举念肝（奸）邪任尔焚香无益，存志正直见吾不拜何防（妨）”，向被楹联家称道。
1935年10月15日，红一方面军一部自河连湾分路东进至兴隆山，中剑英、邓发、张经武等领导同志曾在神龛下过夜，司令部及电台工作人员的办公室就设于祖师殿内。兴隆山是红军长征在甘肃境风的最后一处宿营地。
1959年3月，县办国营四合原林场在山上建立，这里的绿化状况有了新的保障。1967年秋，兴隆山曾惨遭“文革”破坏，许多庙宇被毁。为了保护文化遗产和红军长征纪念地，1981年，兴隆山被列为县级文物保护单位，恢复庙会。1982年春，环县人民政府出资1万元并指示县文化馆对所余庙建进行了维修加固。后经逐年建设，18座庙宇得到修复，封山绿化进程明显加快。1999年，甘肃省林业厅批准兴隆山为国家森林公园。之后，四合原乡党委、政府抢抓西部大开发机遇，及时成立了兴隆山管理委员会，规划公园建设范围1万亩，确定以兴隆山为中心3万亩区域为生态建设示范区，新植油松侧柏1500亩，其它林木1.1万亩，使公园有林面积达到2.5万亩，林区比原来扩大4倍。目前，兴隆山方圆10平方公里植被茂盛，一片葱茏。2001年，耿湾至兴隆山三级砂石公路开通，现柏油罩面工程也已立项待建。未来的兴隆山，将进一步走向兴隆，成为融传统文化与现代文明于一体，山清水秀、风光旖旎的度假、避暑、旅游胜地。
