历史渊源徐州与风筝有着不解的情缘。相传公元前202年，楚汉相争九里战场，刘邦占领了西楚国都，项羽退到子房山张良像
百里外的垓下。在此地，韩信命军士制作巨型风筝，将张良带到空中吹箫，一曲楚歌勾起八千子弟兵的思乡情，致使项羽兵败乌江，自刎身亡。此事出于徐州，张良用的牛皮风筝可推为徐州最早的风筝。徐州自张良放风筝起，至今已沿袭了二千余年，是一项有着广泛群众基础的民间传统活动。每年入春后，天气晴好，人们便纷纷走出家门，结伙成群，来到广阔的原野放起风筝。春季放风筝在徐州，近年来，城市空间日渐紧缩，徐州风筝制作者与时俱进，制造出了适合城市广场放飞的“微型风筝”，将风筝缩小到可放入火柴盒里保存。其制作工艺极其精细，非常适宜儿童放飞取乐。
延续发展徐州风筝在接受了传统技艺的同时，也吸收了外来风筝技艺的精华，兼备南北大流派的风格和特点。风筝作坊
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2006年，“徐州风筝”被列为徐州市第一批非物质文化遗产保护项目。从上世纪80年代末期起，我市风筝爱好者就组队参加多次国内、国际风筝大赛并多次获奖。在第五届北京国际风筝比赛上，徐州市代表队获得团体冠军。[2]风筝既是传统的民间工艺，又是一项有利于身心健康的娱乐性体育运动器具。它既可以陶冶人们的情操，又可锻炼体力，增强人的体质。因此，风筝已成为一项新兴的体育竞赛项目，并作为一项竞技艺术备受徐州人们的喜爱。
1989年3月，风筝制作爱好者组成了徐州市风筝协会。广大会员在传统的基础上，精心研制，形成了具有独特体系的风筝制作技能，在国内外享有较高的声誉。每次组队参加全国和国际风筝大赛，都取得了优异的成绩。1992年，徐州组织了四支风筝队参加了第五届国际风筝比赛，并获团体冠军。
徐州风筝队伍领军人物为伍西奎老人。他扎制的风筝题材新、造型新、设计新。制作的风筝多在全国风筝比赛中获过大奖。国家体委曾对他的软翅风筝制作品进行了专题报道。
面临问题尽管徐州风筝在国内外享有盛名，队伍比较庞大，但由于风筝技术含量大，精确度高，扎制时间长，加上投入资金短缺，销售因受季节制约，而收入甚微，使得风筝制作后继乏人。加强对这一传统民间工艺的保护和扶持已迫在眉睫。
