陈牛城（1922－1949），福建省古田县凤都镇双山村人。1922年12月出生于贫苦的农民家庭，解放战争时期参加革命斗争，时任古田县双山乡贫农团团长，参加了南古瓯（南平、古田、建瓯）边界游击区的反“清剿”斗争和迎接中国人民解放军主力解放福建的游击战争。1949年1月30日在反“清剿”斗争中被敌抓捕杀害，壮烈牺牲。