菜系及功效：家常菜谱
杂粮芹菜饭团原料：大米、麦仁、芹菜、精盐各适量。
杂粮芹菜饭团的做法：
(1)将大米、麦仁、分别洗净，泡水4小时。
(2)放入锅中，加适量水煮熟备用。
(3)将芹菜焯一下切丁，与煮好的饭混合均匀，取适量捏成饭团即可。