干姜鸡内金羊肉汤

王朝百科·作者佚名  2012-06-08
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菜系及功能:感冒食谱

干姜鸡内金羊肉汤原料:羊肉250克,干姜15克,鸡内金12克,红枣4个。

干姜鸡内金羊肉汤的做法:

1)将羊肉洗净,切块,并放入锅中炒干水分;干姜、鸡内金、红枣(去核)洗净。

2)把以上各用料一齐放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味即可。随量饮汤食肉。

干姜鸡内金羊肉汤功效:温中散寒,健脾止泻。适用于慢性肠炎、慢性胃炎属脾胃虚寒者。脘腹冷痛、肠鸣泄泻、外感发热者不宜饮用本汤。

 
 
 
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