柯其水（1916－1937）福建省漳浦县南坂村（今大南坂农场）人。1916年10月出生于贫苦的农民家庭。1936年参加革命斗争，时任乡苏维埃政府工作人员，参加了靖和浦（南靖、平和、漳浦）革命根据地的土地革命斗争和三年游击战争。1937年4月在反“清剿”斗争中被捕，随后在漳浦县城被敌杀害，壮烈牺牲。