原料：面粉200g、色拉油50g、鸡蛋1个、砂糖45g、泡打粉2g。
做法：1、面粉泡打粉混合过筛，砂糖用少许温水化开；所有材料拌匀揉成面团，成团即可，不要过分揉面；
2、面团搓成1cm直径的长条；
3、分成小剂子，揉圆；
4、锅内烧热油，面剂子下锅炸，开口捞出；油再次烧热复炸至焦黄色即可捞出！