清炒无丝芥菜

原料：芥菜一颗，干辣椒，蒜米，盐，味精，酱油，蚝油

做法：

1.芥菜洗净后切好。

2.锅内热油放几个干辣椒爆香，然后放入蒜米爆香。

3.放入芥菜入锅内。

4.不停翻炒芥菜。

5.加入适量盐。

6.加入少许酱油调味。

7.加少许鸡精。

8.关火后淋蚝油即可出锅。

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