青虾鸡毛菜米线

王朝百科·作者佚名  2012-06-09
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原料:米线、米卷、鸡毛菜、青虾、肉丝、生姜、盐、胡椒粉、蘑菇精

做法:

1.米卷 2.米线(1.2放开水烫一下,米线有点干,所以多烫了一会)

3.鸡毛菜洗净 4.青虾去虾须、生姜切末

5.锅里加油烧热放姜末、青虾炒变色

6.加适量水、胡椒粉、盐、烧开

7.下鸡毛菜烫熟即可加入蘑菇精出锅

8.米线、米卷放碗里倒入汤料搅拌

 
 
 
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