岐阜【地名】岐阜 (音：ぎふ,Gifu)
【人口】210万
【面积】10598.18平方公里
【位置】位于中部地区西部，处于日本的正中心
【首府】岐阜市
【美食】飞騨牛肉、朴叶酱料理等
【特产】陶瓷餐具、金属刃物、木工家具、纸等
【景点】合掌村白川乡、宇津江四十八瀑布、梦工场飞騨、下吕温泉、平汤温泉等
简介岐阜位于中部地区西部，是一个内陆县。县北部有着海拔3000多米的雄伟的飞騨山脉，南部有着清澈的美浓河川，因此南北风景成为鲜明对比的岐阜县自古以来就被称为“飞山浓水”，作为南北重要的交通要道发展繁荣起来。在战国时代，有着“控制了美浓就等于控制了天下”的说法，这块地方成为许多战争的大舞台，著名的有关原之战等。
岐阜原名稻叶山城。1567年，织田信长攻下了美浓稻叶山城，将稻叶山城改名为岐阜，取周文王起于岐山之意，准备统一天下,并开始使用布武天下的印鉴。从此，稻叶山城更名岐阜城，一直沿用至今。
岐阜每年5月中旬到10月中旬都会在长良川举办具有1300年历史的鹈鹕鸟捕鱼的表演，游客们可以称游览船观赏这一传统特技。
【地理及气候特点】
岐阜位于县北部的飞弹地区，有御岳山、乘鞍岳、奥穂高岳等海拔超过3000米的群山连绵不断。而位于南部的美浓地区，有木曽三河（即,木曽河、长良河、揖
斐河）流淌于浓尾平原之上，其中属长良川中流域水质最为清澈,被誉为“日本名水百选”之一。
岐阜因为多山，海拔相差甚大，因此县内个地区的气候也有很大的差异。例如,岐阜县的平均气温为15.1℃，而北部的高山市的平均气温则是10.4℃。
【旅游景点】
宇津江四十八瀑布位于岐阜县的宇津江川中流，全部由雄大的大王瀑布以及富于清凉感的上段瀑布等大大小小四十八个瀑布构成，看完全部瀑布大约需要一个小时左右的时间。从展望台观看这些瀑布景观也富有十分独特的魅力。瀑布的周围是岐阜的自然公园，游人们可以在这里搭帐篷，或者泡温泉。
梦工场飞騨是个非常有趣的地方，这里您可以轻松体验亲手做煎饼。做法是把和好的面放在铁模子里夹好、放入窑里10秒后拿出来，煎饼就烤好了。整个体验过程只要10分钟，400日元，您就可以得到自己亲手做的8块不同口味的煎饼。
【特色美食】
岐阜的名吃是飞騨牛肉，飞騨牛是岐阜内饲养的14个月以上的黑毛和牛种类，岐阜的清新空气和甜美的川水养育了肉质鲜美的飞騨牛，用飞騨牛肉做的烤肉、牛排、火锅等味道鲜美可口。
