症状又称小麦雪腐叶枯病、红色雪腐病。从小麦发芽期至成熟前均可发病。产生芽腐、苗枯、鞘腐、叶枯、穗腐等症状，其中叶枯和鞘腐最重要。芽腐和苗枯 种子萌发后，胚根、胚根鞘、胚芽鞘等腐烂变色，胚根少，根短。胚芽鞘上生条形至长圆形黑褐色斑，严重的烂腐，表生白色菌丝。病菌基部的叶鞘变褐坏死，且向叶片基部发展，致整叶变褐或变黄枯死。病苗生长衰弱，根系不发达或短，苗矮，第一、二叶短缩，发病重时整株呈水浸状变褐腐烂或死亡，死苗倒伏，表面生白色菌丝。基腐和鞘腐 拔节后抽穗前发病部位上移，病株基部1～2节的叶鞘褐变腐烂，叶鞘枯死后由深褐色变浅至枯黄色，与叶鞘相连的叶片也染病或迅速变褐枯死。鞘腐多从上部叶鞘与叶片相连处始发，后向叶片基部及叶鞘中下部发展，病叶鞘变为枯黄色或黄褐色，变色部无明显边缘，湿度大时，上生稀疏的红色霉状物。上部叶鞘染病后可致旗叶和下一叶枯死。叶枯 成株叶片染病初呈水浸状，后扩展为椭圆形至后圆形大斑。发生在叶缘的多呈半圆形，大小1～4cm，我为2～3cm，边缘灰发色，叶间污褐色，呈浸润性地向四周扩展，形成不大明显的轮纹数层，病斑上可见砖红色霉状物。湿度大时病斑边缘现白色菌丝层，有时病部现微细的黑色粒点，即病菌子囊壳。后期多数病叶枯死。穗腐 个别小穗或少数小穗发病，颖壳上产生水浸状黑褐色斑块，上现红色霉，小穗轴变褐腐烂，个别穗颈腐烂褐色，严重时全穗或局部变黄枯死，病粒易皱缩褐变，表生污白色菌丝。
病原Gerlachia nivalis (Ces. ex Sacc.) Gams and Mull.称雪腐格氏霉，属半知菌亚门真菌。异名G.nivale (Ces.) W.Gams et E.Mull.、 Fusarium nivale (Fr.)Ces.。病菌在病叶上产生分生孢子座，形成分生孢子。分生孢子新月形，两端钝圆，无脚胞，无色，具隔膜0～3个，以1个隔膜居多，大小11.3～22.8×2.3～3.3(μm)。有性态为Monographella nivalis (Schaffnit) E. Mull.子囊壳埋生，珠形至卵形，大小160～250×90～100(μm)，顶端乳头状，有孔口，子囊壳壁厚具内外两层。子囊棒状至圆柱状，大小40～70×3.5～6.5(μm)。子囊里具子囊孢子6～8个。子囊孢子纺锤形或椭圆形，无色透明，具隔1～3个，大小10～18×3.6～4.5(μm)。
传播途径和发病条件病蓖以菌丝体或分生孢子在种子、土壤和病残体上越冬后侵染叶鞘，后向其他部位扩展，进行多次重复侵染，使病害扩展蔓延。病菌生长温限-2～30℃，19～21℃最适。西北地区4～5月降雨多的年份，低温湿度大，有利该病发生。青藏高原麦区，7～8月多雨，气温偏低，除为害叶片外，还可引致穗腐。潮湿多雨和比较冷凉的阴湿山区和平原灌区易发病。小麦抽穗后20多天，降雨量以上位叶发病影响较大。小麦拔节孕穗期间受冻害，抗病性降低。品种间抗病性差异明显。在春小麦栽培区，小麦灌浆至乳熟期是该病流行盛期。在栽培管理措施中，水肥管理、播期、密度等与发病关系密切。春灌过量、浇水次数过多、生育后期大水漫灌或土 粘重、地下水位高、田间湿度大的田块、施用氮肥过量、施用时期过晚易发病。播种过早，播量过大田间郁闭发病重。
防治方法(1)选用抗病品种和无病种子 如：郑州3号、花培28、小偃6号、周麦10号、阿勃、西农88、西农881、丰产3号、秦麦12号等较抗病。由无病咱子田留种。(2)适时播种，合理密植。对分蘖性强的矮秆品种尤其要注意控制播种量。施用酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟有机肥，避免偏施、过施氮肥，适当控制追肥。冬季灌饱，春季尽量不灌或少灌。早春耙耱保墒，严禁连续灌水和大水漫灌。(3)对低湿、高肥、密植有可能发病田块或历年秋苗发病重的地区或田块，于越冬前和返青后喷洒80%多菌灵超微粉剂1000倍液，每667m2用量50g超低量或常规喷雾。也可选用36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、25%三唑酮乳油2000倍液。
