梅花湖位于宜兰县冬山乡，是一个天然蓄水池，湖面形成一五瓣花状，湖中浮岛有如花蕊。梅花湖三面环山，景致自然天成，湖岸筑有长约 3 公理的环湖公路。东岸的湖中有一座吊桥，衔接着湖心的浮岛和环湖公路，岛上有公园，伫立岛上，可以看整个湖面，每逢假日，各式各样的水上玩乐的工具在水上穿梭不停，满载欢乐的笑声，形成一幅很有特色的画面。
梅花湖的四周可供扎营的地方很多，在湖边及小岛上，都可找到扎营的地方，在梅花湖畔南侧的附近有一座三清宫，为国内道教的总庙，常有不少的游客到此拜拜，站在庙前的广场，视野广阔，将兰阳平原及梅花湖全部的景物尽收眼底，一览无遗 。