马斯垂克(Maastricht)位于荷兰,与比利时、德国毗邻,是荷兰最古老的城市,同时也是荷兰的心脏。由于地理位置、历史等因素,这个城市有着与其他荷兰城市截然不同的自然景观与人文风采,自古以来便因居于交通中枢而繁荣。
在马斯垂克生活是悠闲自在的,走在马斯垂克街头,时时可见蓝底黄星欧盟旗帜随风飘荡。在这个属于古迹级的城市中心,人们穿梭于铺满中世纪石砖的路径逛街购物,累了,就找家咖啡馆或餐厅歇个腿。在荷兰境内没有其他地方像这里一样,有这么多的咖啡馆,即使在寒冷的冬季,弗莱特霍夫广场(Vrijthof Square)上的露天咖啡座也都是顾客云集。马斯垂克更是美食之都,除了荷兰传统的美食外,各国美味的料理餐厅这里比比皆是,法国餐厅、意大利餐厅等等,许多餐厅的菜单甚至都标有英文、法文、德文等多国语言的说明。您一定要尝一尝当地美味的白籚笋(5-6月)、Rommedoe起司、新鲜的鳟鱼、出产于石灰岩洞窟的蘑菇,以及香醇的葡萄酒。在马斯垂克郊外散布着多家古堡餐厅,其中Chateau Neercanne还是荷兰1191年缔结马斯垂克条约,女王宴请各国领袖的餐厅。这座1698年建造的城堡拥有私人的酒窖,美酒佳酿风味十足！
