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老正兴菜馆

王朝百科·作者佚名  2009-12-17
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老正兴菜馆始创于同治元年，至今已有百余年历史，是上海最负盛名的经营“上海本帮菜”风味的菜馆之一。现有一套独特的烹调技艺，成为独具特色的经营正宗上海菜的名牌企业，驰名中外。

招牌家常莱： 草头圈子、红烧荷包翅，虾子大乌参，油爆河虾

 
 
 
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