壳斗目(Fagales)
双子叶植物纲(木兰纲)
木本。单叶互生，有托叶。花单性，风媒，雌雄同株，单花被。柔荑花序，每苞片内常有3 花，成二歧聚伞花序排列;雄蕊和花被片对生；雌蕊由2--3心皮结合而成，子房下位，悬垂胚珠。坚果。
本目包括壳斗科、桦木科等3科。