广佛手是芸香科柑橘属植物Citrus medica L.var.sarcodactylis(Noot.) Swingle成熟果实［6］。其性味辛、苦、酸、温，具有理气健胃、镇呕祛痰之功，治疗胸腹胀满、消化不良、咳嗽、痞满等症，是佛手中的一种，为我国传统中药。广佛手主产于广东化州、德庆、高要、云浮、郁南等地，栽培历史悠久，为广东地道药材“十大广药”。广佛手不仅可沏茶、还可泡酒，具有健脾和胃、舒筋活血、理气化痰的功效。这里介绍几种民间常用的验方。
性味：辛、温。
成分：含挥发油及橙甙等。
功用：芳香理气，健胃止呕，化痰止咳。用于消化不良，舌苔厚腻，胸闷气胀，呕吐咳嗽以及神经性胃痛等。
治疗传染性肝炎取广佛手30克、败酱草9克，水煎，每日1剂，分3~4次温服。
治疗小儿传染性肝炎1~3岁每日取广佛手10至15克，3~5岁15至20克，5~7岁20至25克，7~10岁30克；加入败酱草每周岁增加1克。以清水250~450毫升（1碗至1碗半量），煎煮沸10~15分钟，于一日分3次服用，每日一剂。7~10日为1个疗程，一般用药2~5个疗程见效。
治疗咳嗽取广佛手6~9克，加清水250毫升（1碗量）煎至100毫升（小半碗量），每日1次服用，连续用药5~7日显效。
治疗咽喉梗塞不畅取广佛手30克，用白酒泡于碗内，放在锅内隔水蒸1个半小时，取出后撒上一层白砂糖，稍凉片刻，吃佛手，酒可适量饮。
治疗妇女白带过多取广佛手20克、猪小肠约30厘米长，加入清水500毫升（2碗量）煎至200毫升（大半碗量），口服。每日一次，连服3~5日见效。