名称：代代花枳壳
拉丁名：Fructus Citri Aurantii Amarae
英文名：Bitter Orange Fruit
别名：代代、代代圆、苏枳壳。
来源：为芸香科植物代代花Citrus aurantium L.var.amara Engl.的果实。
植物形态：常绿小乔木，枝疏生短棘刺，嫩枝有棱角。叶椭圆形至卵状椭圆形，长5～10cm，宽2.5～5cm；叶柄长2～2.5cm，叶翼倒心形。花总状花序；花萼5裂，裂片卵圆形；花白色，花瓣5，长2～2.5cm；雄蕊21～24，常3～5枚结合。果实扁圆形，直径7～8cm，不芳香。花期5～6月，果成熟期12月。
栽培地区：栽培于低山地带或丘陵。主产江苏、浙江。
制作：采制 7～8月摘取未成熟的绿色果实，自中部横切为两半，晒干或烘干。
性状：加工后药材呈半球形，直径3～4cm；表面绿黄色或灰黄棕色，有网状皱纹，果柄基有残存宿萼；外层果皮厚0.5～1cm，略向外翻，瓤囊9～11瓣，每瓣有未熟种子1至数粒，中轴宽4～8mm。味苦酸。
化学成分：含挥发油，主为柠檬烯，并含癸醛、壬醛、十二烷酸、乙酸芳樟酯（linalyl acetate）、乙酸橙花酯（nerolyl acetate）、乙酸牻牛儿酯（geranyl acetate）；另含橙皮甙（hesperidin）、新橙皮甙（neohesperidin）等。
性味：性微寒，味苦、酸。
功能主治：行气宽中，消食，化痰。用于胸腹闷胀痛、食积不化、痰饮、脱肛。