清甜冰花马蹄露
[材料]
马蹄肉300克
水四杯
冰糖100克
鸡蛋2只
马蹄粉2汤匙
[制法]
1马蹄洗净磨成茸或拍碎。
2.马蹄粉用2汤匙的水搅匀成马蹄浆，备用。
3.鸡蛋打散。
4. 冰糖放入冷水中慢火烧溶，待全部溶解后即将马蹄茸倒入用慢火烧15分钟 , 除去泡沫, 加入倒入马蹄浆，不停搅动，煮至稀糊时停火, 加入鸡蛋拌匀即成。
[功能] 马蹄 又名荸荠。含丰富维他命Ｂ和Ｃ、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒之功效。
[ 注意] 冷热吃匀可
清甜冰花马蹄露
[材料]
马蹄肉300克
水四杯
冰糖100克
鸡蛋2只
马蹄粉2汤匙
[制法]
1马蹄洗净磨成茸或拍碎。
2.马蹄粉用2汤匙的水搅匀成马蹄浆，备用。
3.鸡蛋打散。
4. 冰糖放入冷水中慢火烧溶，待全部溶解后即将马蹄茸倒入用慢火烧15分钟 , 除去泡沫, 加入倒入马蹄浆，不停搅动，煮至稀糊时停火, 加入鸡蛋拌匀即成。
[功能] 马蹄 又名荸荠。含丰富维他命Ｂ和Ｃ、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒之功效。
[ 注意] 冷热吃匀可