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苹果蜜瓜汤

王朝百科·作者佚名  2009-12-19
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

材料：

大红地哩苹果三个

蜜瓜半个

无花果五粒

南杏二汤匙

北杏一汤匙

姜二大片

大展肉半磅

清水十二杯

制法：

1. 猪展洗净后出水待用。

2. 无花果洗净切开，苹果洗净外皮切开去籽便成，蜜瓜洗净瓜皮去瓤及瓜籽，切大件。

3. 用煲盛起十二杯水待大滚即将全部材料同放下，再待大滚，收慢火煲三小时，饮用时下盐调味。

注：秋天时饮用最滋润

 
 
 
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