台湾涵碧楼涵碧楼位于日月潭涵碧楼半岛，昔日为先总统蒋公行馆，基地面积近十公顷，整个饭店依地形、用途不同，分ABC三馆，A馆为客房大楼。 B馆包含SPA、健身房、三温暖、会员俱乐部等休闲设施。 C馆包含别墅区、会议室、图书馆、停车场等空间。
涵碧楼总楼地板面积26690平方公尺，约八千建坪，总投资额新台币18.6亿元，乡林集团自八十六年购并涵碧楼大饭店以来，历时五年余，始完成饭店之改建，于民国91年3月3日以全新风貌重新和国人见面。
以「极简」、「禅风」为建筑设计核心思想的涵碧楼，由木头、石头、玻璃和铁等四大建材所构成，「Ongoing Style」之建筑形式，自涵碧楼开幕后，让国人眼睛为之一亮，甚至成为坊间许多餐厅、旅馆、建筑个案、商店抄袭的范本。
潮州涵碧楼涵碧楼位于潮州西湖公园湖畔上，在近代历史上的国民革命军两次东征中，周恩来、周逸群等曾驻扎于此。
1925年10月第一次东征时，国民革命军第一军军长、东征军总指挥蒋介石曾住在潮州，那时他以“左” 派面目出现，时常早起来此，手捧中正剑，高声朗读孙中山总理遗嘱。1927年“八一”南昌起义军转战人粤，周恩来、朱德、贺龙、叶挺、刘伯承、郭沫若等领导人，9月23日进入潮州，至30日撤退，前后共七日，史称“潮州七日红”。楼前被称为英雄树的木棉据说已有400多年的树龄。
现涵碧楼楼中陈列着抗战时期的一些重要文物，被潮州市政府列为潮州爱国主义教育基地，今年升级为省级文物保护单位。
