这道菜是以优质的豆腐皮为主要原料精细而成,色泽金黄,形如切块的烧鸭,味鲜、香、甜、美,口感柔而有劲,已被中国饭店认定为中华名小吃、中华名点。
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这道菜是以优质的豆腐皮为主要原料精细而成,色泽金黄,形如切块的烧鸭,味鲜、香、甜、美,口感柔而有劲,已被中国饭店认定为中华名小吃、中华名点。