一.酒精患者临床表现与分型
Ⅰ型—精神抑郁型：长期饮酒，失去自控，每天必喝，每喝必醉，不喝不行，心理烦躁，醒后还喝。酒后呼呼大睡、喊叫不醒、记忆力减退、反应迟钝、性格改变，常固执，甚至小便失禁，造成无法工作。
Ⅱ型—兴奋狂燥型：主要表现为情绪激动、胡言乱语、无事生非、乱跑乱动、没事找事，甚至打人骂人、损坏物体，闹的家里鸡犬不宁。
Ⅲ型—心脑血管型：主要表现为：长期饮酒20--30年左右，患者有高血压、心脏病、手颤抖无力、四肢麻木、夜出盗汗、心慌心悸、脑萎缩心肌梗塞等。
Ⅳ型—肝脾肠胃型：长期饮酒，引起胃出血、穿孔、十二脂肠溃疡、慢性胃炎，伴有营养不良，身体极度消瘦，大便秘结，内分泌失调，功能紊乱。皮肤红点或麻疹，形成酒精肝及肝脾肿大、肝癌、直肠癌、胃癌及肝硬化、腹水、股骨头坏死等一系列病变。
二.自测是否患有酒精依赖症
一轻度依赖:
1)每日饮酒量白酒<250ml 啤酒少于4瓶.
2)饮酒史在5年以内,加重史在1年之内.
3)每日饮酒的次数日益增多,酒量增大.
4) 酒后情绪激动.易怒,行为失控,打架,寻衅滋事,摔东西等.
5)对酒精的耐受力增强.
6)因为饮酒与家人争吵.
7)因为饮酒耽误正常的工作. 二中度依赖:
1)每日饮酒量250ml<白酒<500ml.
2)饮酒史在5年至10年之间加重史在1年至2年之间.
3)酒量减小,但是每天必喝.
4)每日必饮成为生活当中最重要的事情.
5)有偷酒藏酒行为.
6)一旦不饮,即感到身体不适,心慌,心悸,出汗,坐卧不宁等症状,饮酒后症状缓解.
7)身体偏瘦,有肠胃不适等反应.
三重度依赖:
1)每日饮酒量白酒>500ml.
2)饮酒史在10年之上,加重在2年以上.3)每日早晨起来空腹饮酒.4)每日必饮,每饮必醉,酒后不饮食,身体虚弱.
5)有手抖出虚汗,失眠,走路呈斜线或s型.
6)已住院治疗多次或者强制戒酒均无效.
7)因饮酒已出现胃出血,小脑萎缩,脂肪肝,酒精肝,肝硬化,骨股头坏死等并发症.
8)已出现人格改变多疑,脾气改变,对家庭无责任感,对家人(妻子和孩子)漠不关心.
9)对任何事情失去兴趣不愿与他人交往.
10)记忆力减退,耳鸣,高血压.
11)有幻视,幻听,幻觉等精神障碍.
12)平时不饮,但一旦饮酒就连续几天大剂量饮酒,直到身体抵受不住为止,间隔半月,一月或更长时间再
13）因为长期大量饮酒，已经出现抑郁症，焦虑症，狂躁症等精神障碍。
14）戒酒综合症明显：一旦不饮酒，就出现：呕吐，抽搐，震颤（手，面部，舌），谵妄，癫痫等症状，饮酒后有缓解。
三.戒酒注意事项：
1）亲情上：家人的关心与照顾是戒酒成功的重要保证。
2）饮食上：要以清淡为主，可以多吃含维生素和蛋白质的食物，如胡萝卜，豆制品，小米粥等；同时多食新鲜的蔬菜和水果。
3）治疗上：患者如不配合治疗或并发症严重，应在专业医生知道下治疗，避免自己强制戒酒发生危险。
四：戒酒饮食提议:
想要彻底戒酒，最好多吃富含B族维生素的食物，如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等。如果习惯，不妨在早上喝点燕麦粥，因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性中午很低，喝酒很容易醉酒，早晨喝点燕麦粥，能够帮助降低中午喝酒的欲望，同时，粥类还能够保护胃黏膜。需要注意的是，B族维生素不会贮藏于体内，多余的会完全排出体外，因此，戒酒的人必须每天补充B族维生素。
酗酒者大多营养不良.因此，戒酒期间最好每天摄取150克蛋白质；在饮食上：要以清淡为主，可以多吃含维生素和蛋白质的食物，如胡萝卜，豆制品，小米粥等；同时多食新鲜的蔬菜和水果。
专家还为戒酒的人开出了每日的戒酒秘方：每天吃少量高蛋白的食物，在每一餐的中间，补充强化牛奶，或加上蛋、酵母、卵磷脂、钙及镁；午餐吃绿色蔬菜沙拉，晚餐在此基础上浇一匙植物油；每餐饭后吃两三颗综合矿物质及多种维生素B片、500毫克以上的维生素C；每天早餐之后吃维生素A、D、E胶囊。
