圆铃枣

品种全称: 圆铃枣

品种又称: 圆枣 紫枣 紫铃

主题关键词: 制干类品种 干果 果树 枣

品种简介

圆铃

品种来源：地方良种，历史悠久。主产于山东的茌平、东阿、聊城、齐河、济阳地区。潍坊、泰安、济宁、滨州等地也有栽培。为山东省重要的制干品种。果实性状：果实近圆形或平顶宽锥形，侧面略扁，大小不整齐。平均果重12.5克，大果重4～6克。果面不平，略有凹凸起伏。果实紫红色，有紫黑斑，富光泽。果皮厚，有韧性，不易裂果。果肩宽，广圆，略耸起，梗洼深、中广，环洼较宽、中深。果柄细短。果顶平，顶洼中广。果肉厚，绿白色，质地致密，较粗，汁少，味甜，含可溶性固形物31％～35.6％，可食率97.0％，干制率60％～62％。鲜食质粗硬，风味不佳。干制成红枣，含糖74％～76％，品质上等。极耐贮运。果核纺锤形或短纺锤形，一般不含种子。在产地，4月中旬萌芽，5月下旬始花，9月上中旬成熟采收，果实生育期95天左右。

栽培习性：树体高大，树冠自然半圆形，树势强健，发枝力强。20年生树，树高8～9米，冠径6.3米。枣股短柱形，持续结果6～8年。分株繁殖后4～5年开始结果，产量较高而稳定。盛果期树株产35千克左右。该品种对土壤、气候的适应性均强，耐盐碱和瘠薄，在黏壤土、沙质土、砾砂土上都能较好生长。花期能适应相对湿度低于40％的干燥天气，坐果低限温度22～23℃。落果较重。果实成熟期遇雨不裂果。

栽培技术要点：成园栽种时，行株距应以6～7米×3～4米为宜。幼果期进行环状剥皮，可防止早期落果，提高产量。防止采前落果，在果实成熟前4～5周、果柄开始褐绿黄化时，喷施10～70毫克／千克萘乙酸，喷施时应对全树枝叶和果实仔细喷布，才能得到好的效果。