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鲍汁墨鱼

王朝百科·作者佚名 2009-12-19

原料：墨鱼、西兰花、鲍汁、葱、姜、水生粉、绍酒等。

制作方法：墨鱼去皮、头，放高汤煮熟，捞出切片装盘，淋上调好的鲍汁。西兰花切小朵，放高汤煮熟，围在墨鱼四周即可。

特色：口味鲜美，营养丰富。

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