李一民(1917年1月--)原名李瑞祥,曾用名李逸民,商河县赵魁元乡李家集村人。1932年考入济南私立育英中学。在校期间,主动接近进步爱国师生,积极参加抗日救亡活动。1934年秋,考入曲阜省立师范学校。翌年秋,肄业,回本县第九高小当教员。1936年下半年,考入北平山东私立中学。在校期间参加爱国学生运动,并加入了“中华民族解放先锋队”。
1937年5月,回乡在孙庵高小发展“民先”队员,并建立了“民先”组织。是年8月,经商河县龙桑寺乡农学校教务主任丁润生(中共党员)介绍,加入中国共产党。入党后,积极工作,先后介绍同乡(同学)李兴湖、李杰臣入党,协助丁润生创办《游击队报》,筹建县委,并任县委委员。同年11月,响应党的号召,去河北省盐山县参加了我党领导的第三十一游击支队,任支队第一路第一营教导员。后来,支队编入八路军主力,任八路东进抗日挺进纵队六支队八团一营教导员,后改任津南支队政治部主任。1939年2月,受冀鲁边区军政委员会派遣,同津南支队第三游击支队政委常中方一起,到商河、惠民、阳信三县边境地区开辟工作。是年7月,任商河县第一届抗日民主政府县长,兼任县大队大队长和“战委会”主任。他同常中方团结战斗,勤奋工作,在一年的时间里,发展党员300余名,建立支部40多个,并建立起县、区抗日武装和抗日政权。
1940年7月,到冀南区党校学习。结业后,先后任冀南区党校教育科科长、党校支部书记、冀鲁边区党委组织部巡视员、冀鲁边区党校总支书记、清河区党委四地委敌工部部长、冀鲁边区沾(化)阳(信)(无)棣三边县工委副书记兼武工队政委、渤海区党校支部书记等职。1945年10月,任中共平禹县委书记。1948年3月,任中共德县县委书记。
新中国成立后,先后任渤海区洛北地委宣传部部长、泰山林场副场长、山东省建筑工程公司经理兼党委书记、山东省建筑工程局副局长兼政治部主任、中国民用航空局建港工程处处长、中国民用航空总局第六局局长、后勤部第二部部长、首都国际机场参建指挥部工程处第一处长、总调度长、副总指挥等职。1982年底,离职休养。