柠檬酸杆菌属拉丁学名(Citrobacter Werkman and Gillen,1932) 直杆菌、直径约1.0,长2.0~6.0μ m,单个和成对。与肠杆菌科的一般定义相符。通常不产生荚膜。革兰氏阴性,通常以周生鞭毛运动。兼性厌氧。有呼吸和发酵两种类型的代谢。在普通肉胨琼脂上的菌落一般直径2~4mm,光滑、低凸、湿润、半透明或不透明,灰色,表面有光泽,边缘整齐。偶尔可见粘液或粗糙型。氧化酶阴性。接触酶阳性。化能有机营养,能利用柠檬酸盐作为惟一碳源。硝酸盐还原到亚硝酸盐。没有赖氨酸脱羧酶。不产生苯丙氨酸脱氨酶、明胶酶、脂肪酶和DNA酶。不分解藻朊酸盐和果胶酸盐。发酵葡萄糖产酸产气。甲基红试验阳性。VP试验阳性。见于人和动物的粪便,或许是正常肠道栖居菌。时常作为条件致病菌分离自临床样品。也见于土壤、水、污水和食物中。 DNA中G+C mol%为50~52(Tm)。 模式种:弗氏柠檬酸杆菌(Citrobacterfreundii)。