鲜茄牛肉烩意粉

王朝百科·作者佚名  2009-12-20
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意国美食之鲜茄牛肉烩意粉

主料:牛肉片、意粉、番茄、洋葱及佐料等少许;

做法:1、把意粉用牛油适当翻炒,以让意粉吃进牛油为宜,炒好后置于盘中;

2、把牛肉加上洋葱、蒜茸及其它佐料炒熟;

3、牛肉炒熟后淋上番茄汁;

4、牛肉连同番茄汁,一起扣在意粉上,即可享用。

口味:香浓、微酸,口感:润滑。

 
 
 
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