玻璃花包

王朝百科·作者佚名  2009-12-20
窄屏简体版  字體: |||超大  

原料:

土豆、面粉、南瓜、盐、肉陷、韭菜、鸡精

制作:

1、将土豆上锅蒸透压成泥,趁热加上面粉和成面团,揉匀揉上劲,赶紧用保鲜袋套好保温饧面;

2、南瓜切细丝加盐揉软;

3、韭菜切细小丁,同南瓜、肉陷一起加如鸡精调味为陷;

4、将面滚成条分成几个小面团,再分别擀成圆皮,包入陷,将皮留出1CM的边捏成包子型,再将留出的边用食指和拇指整理捏压成花瓣;

5、将包好的生包上蒸锅蒸15分钟,出锅时将包子上面淋上凉水,这样一郭晶莹的玻璃包就上桌了

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
 
© 2005- 王朝網路 版權所有 導航