
原料:
鸡腿若干
调汁:
一勺蚝油,一勺橄榄油,一勺半酱油,适量的糖和盐,一勺泰式甜辣酱,辣椒粉,黑胡椒粉,新鲜的柠檬汁
做法:
1、鸡腿在肉最厚处,揭开鸡皮,深切一刀,腌制的时候能更入味,冷藏腌半小时,鸡腿上放两片柠檬
2、烤箱预热210度,铝纸一张,四边折起,铺柠檬片,擦一些柠檬屑,放上鸡腿,淋上调味汁
3、烤30分钟,15分钟时翻面,烤至金黄
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一勺蚝油,一勺橄榄油,一勺半酱油,适量的糖和盐,一勺泰式甜辣酱,辣椒粉,黑胡椒粉,新鲜的柠檬汁
做法:
1、鸡腿在肉最厚处,揭开鸡皮,深切一刀,腌制的时候能更入味,冷藏腌半小时,鸡腿上放两片柠檬
2、烤箱预热210度,铝纸一张,四边折起,铺柠檬片,擦一些柠檬屑,放上鸡腿,淋上调味汁
3、烤30分钟,15分钟时翻面,烤至金黄