奶黄杏仁南瓜团

王朝百科·作者佚名  2009-12-21
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原料:杏仁粒、三花淡奶、揶酱、糖、鸡蛋、炼乳、南瓜

制作:

1、带衣杏仁粒用烤箱150度烤制成熟,用奶黄馅分成10克一个的模子将杏仁包裹其中备用;

2、南瓜泥蒸烫与糯米粉、澄面、糖混合调制成粉团,并分成15克一个;

3、上蒸笼蒸5分钟取出,底部沾上少许杏仁粒装盘。

 
 
 
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