制作时间：10分钟主料：银鳕鱼300克辅料：卡夫奇妙酱150克、菠萝甜橙各少许、鸡蛋1个、盐、柠檬汁、炼乳各适量；
制作：1. 将银鳕鱼切成火柴盒大小的块，用少许盐、鸡蛋、玉米粉拌匀；
2. 菠萝甜橙均切成小粒，卡夫酱加入少许柠檬汁、炼乳拌匀；
3. 锅内放油烧热（以没过鱼块为准），投入鳕鱼炸成金黄色；
4. 把卡夫酱抹在炸熟的鱼块上；
5. 将菠萝、甜橙粒撒在卡夫酱上即可上桌。
