饲料加工
指适用于农场、农户饲养牲畜、家禽的饲料生产加工活动,包括宠物食品的生产。
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包括:
—单一饲料加工、配合饲料加工、浓缩饲料加工、添加剂与混合饲料加工、精饲料及补充料加工;
—宠物食品。
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不包括:
—用水产品生产的饲料
饲料加工行业发展现状沉重的双重压迫:饲料行业一直遭受着社会不公平的评价和误解,无论是行业价值、社会贡献还是科技含量。预混饲料的研发涉及到动物营养, 是实实在在的高科技行业;饲料行业的发展为人类生存提供了几乎大部分不可或缺的动物蛋白来源,社会贡献和行业价值相当凸出。但长期以来,饲料行业承受着上游原料涨价和下游涨价难的双重压迫,毛利好的时候也就10%左右,销售利润率仅为3%。饲料行业的发展已经到了必须变革的时候。
内在原因:饲料行业长期遭受双重压迫,首先来自于改革开放30年来实际的轻农政策下,养殖户利益重来没有得到真正重视,养殖户的低利润决定了他们难以承受饲料的涨价;其次,在整个农业,由于粮食涉及到安定,是最受重视的领域,因此为保证种粮农户的利益,最近两年粮食价格有了一定的上涨,特别是我国的重要植物蛋白来源豆粕价格几乎完全取决于国际市场,玉米和豆粕的连年上涨,给饲料行业造成了巨大的成本压力。
安全饲料的定义
安全饲料是指饲喂食用动物的饲料中,各种成分在动物体中不会产生危害人体健康的有机物和无机物。生产安全饲料是关系到饲料生产可持续发展和人类健康的重要问题。影响饲料安全的主要因素有饲料原料品质、饲料原料的安全贮存、配方中对各种添加物数量的控制、加工中人工添加的控制、饲料加工工艺的合理设计和参数的恰当选择、操作过程的管理加工后饲料贮存管理等。只有严格控制加工过程的各个环节,才能生产出安全饲料。