自 1985 年创办财务会计专业以来，管理工程系已历经 20 个风雨春秋，辛勤耕耘，春花秋实，在职业技术教育探索和奋进的征程上，迈出了坚实的脚步，办学规模扩大，教育和教学改革取得硕果。 2004 年秋季，发展至 11 个专业（含专业方向），在校生 2500 人，规模居当年各院系之首。根据学院发展的需要，先后孕育和孵化出计算机工程系、经济系、旅游系，其自身也不断地办出特色，走向成熟，取得进步。
根据社会经济发展的需要，探索培养复合型应用型的管理人才之路，加强专业建设，开发和设置新的专业和专业方向，受到社会的认可，有充裕的生源。目前，设有秘书专业（含涉外秘书和人力资源管理两个专业方向）、电子商务专业（含电子财税专业方向）、物流管理专业、市场营销专业（含房地产开发与营销专业方向）等 4 个专业级及 5 个专业方向，在校生 1770 人。根据物流行业发展对物流人才的迫切需求，管理系于 2003 年创办物流管理专业，依托企业办学，形成办学特色，招生人数逐年上升，使学院 2005 年招生最热门的专业。有良好的社会声誉，初步呈现了品牌专业效应。
根据职业技术教育的特点和要求，建设一支高素质的任教能力强的奋进的师资队伍。目前，有专、兼职教师 93 人，其中高级职称教师 32 人，“双师型”或具有双师素质的教师 32 人，相关职业资格证书考评员 15 人，已初步形成了合理的年龄、学历、职称、专业结构。根据专业建设和发展的需要，制订合理的进人计划，逐渐充实和完善师资队伍。制定切实可行的培训计划，提高教师的思想和业务水平，每位教师均有进修、提高的计划，以适应教育和教学改革之需。近两年来，积极开展科研和教改工作，承担国家、省部和校级科研课题 3 项，公开出版教材 15 部，在各级刊物上发表论文 44 篇。
积极开展国际合作和交流。 2004 年上半年，与德国 F+U 职业技能培训机构合作，组织 18 名师生赴德国进行为期两个月的工商管理、餐饮技能培训，收效甚佳。 2004 年 9 月，成功推广与英国爱德思国家学历文凭和职业资格证书考试委员会合作开展 BTEC 国际商务与财务专业培训项目，招生并开班培训。
探索校企合作之路，创新办学模式。 2004 年 11 月，与南方物流集团合作，在该院创办南方物流学院，设立“南方物流奖学金”，为高职物流管理人才的培养提供了基础和条件，在物流业界和高校引起了较大的反响。
努力凸现职业技术教育的特点，探讨订单式的人才培养模式，加强与企业的联系，建立实习基地。目前，已建立了南方物流集团、中山建华管桩有限公司、南海奔达汽贸集团、深圳华夏英杰墨宝园、全国工商联烘焙业公会、金碟软件（中国）有限公司广州分公司、灵狐软件有限公司、中关村证券广州营业部、泷泽房地产销售代理有限公司等近 20 个实习基地，聘请企业的高层管理人员、技术骨干组成各专业的顾问委员会，指导教学改革和专业建设。
建有电子商务、物流管理实训室，为学生技能培养提供条件。目前，在南海校区筹建综合型的商务实训室，使其具有多专业的实战型的实训功能。承接一些大型的会展或节庆活动，如交易会、烘焙展销会、亚洲艺术节等，精心策划和组织学生参与策划、宣传、会务、礼仪等环节，有效提高学生的专业实践能力。以某种具体的产品、某家具体的公司营销需求为基础，组织学生开展市场调研与预测，开展相关课题的研究，建立网站等等，使学生有真刀真枪的实战机会。由本系老师指导的“心理学在市场营销领域中的应用”课题获省大学生“挑战杯”三等奖，管理系正在谋划建立策划、咨询、礼仪服务公司，对外经营，锻炼学生的实践能力。
严格实行学历证书和职业资格证书同时具备的“双证书”制度，有专门的人员开展培训和考证工作，开出基础证书、提高证书、辅助证书三大类共 13 个培训考证项目，满足学生所需，为学生的就业提供帮助。
2005 年暑假，尝试专业实践和社会实践相结合，专业教师和辅导员共同管理的模式，组建 5 个社会实践队，带动全系 800 多名学生分赴企业、社区、农村开展社会实践，取得了专业实践和社会实践双丰收的硕果。在新港街实践的党员服务队，助残义教献爱心，被团省委推荐参加全国大学生社会实践先进团队评选。
管理工程系以“做未来的管理精英”为目标和口号，对学生进行分阶段而又循序渐进的教育和管理，以人为本，使学生德、智、体、美、心全面发展，在个性化发展的同时又注重培养集体主义荣誉感，在各项活动和文体竞赛中获得的骄人的成绩，在 44 届校运会上创造了男女团体总分五连冠的辉煌。由于成绩显著， 2006 年被广州市妇联授予广州市“巾帼文明岗”的荣誉称号。
管理工程系培养的学生综合素质高，职业技能强，受到社会和用人单位的好评，近几年来，就业率均在 97% 以上， 2005 年，就业率更是高达 100% 。
