【植物名】台湾百合
【别名】野百合、山蒜头、山百合、师公钘、高砂百合、老鸹蒜
【英文名】Formosa lily、Tamsui lily
【学名】Lilium formosanumWallace.
【分类】百合科,百合属
【原产分布】
台湾百合是百合花的一个品种，台湾为其主要分布地区，大陆也有分布，其中滇东北地区，川滇交界处沿金沙江两岸均有分布。在台湾地区分布于全岛各地，从海平面至海拔3000公尺高山都有发现。
【性状】
株高30-90公分，甚至更高，地下有球形鳞茎。叶互生，线形或披针形。花顶生，花冠白色喇叭形，花被带六条紫红色条纹，具芳香，花期春至夏季。多年生草本植物,高约30-120cm,叶子为单叶互生,呈披针型.茎细长而光滑,基部长带有红褐色.麟茎为球型,大小约为3-7公分.花期为3月至8月,花为漏斗型,五瓣,白色的内面,外表带有紫红色,具澹澹的香味,雌雄同株,雄蕊6枚,子房圆柱型,整朵花大小约12-15cm.果实为圆柱型蒴果.在5-10月成熟.蒴果圆柱形，有6稜；种子扁平，具薄翅，每个果实内有800至1000粒。
【用途】
可庭植添景或盆栽观赏；花枝可供插花利用；鳞茎和花均可食及供药用。
依据二版台湾植物志，百合属的植物在台湾有野小百合（细叶卷丹，Lilium callosumSieb. & Zucc.）、台湾百合（Lilium formosanumWallace.）、粗茎麝香百合（铁炮百合，Lilium longiflorumvar .scabrumMasam.）、艳红鹿子百合（艳红百合，Lilium speciosumvar.gloriosoidesBaker），台湾百合就是其中之一。
花朵硕大、洁白且芳香的台湾百合，是台湾生命力最强的植物之一，从海滨一直到海拔3200百公尺都可见到它的芳踪。低海拔地区因为人类的开发与采撷，数量已愈来愈少，反而常在高山地区成群出现，蔚为盛夏美景，尤其是经过火灾之后的地区。
台湾百合的花期一般约在春至夏季，海拔愈高，花期愈晚。北海岸在四月，东北角海岸公路边是五月，花莲布洛湾在四、五月，台东金针山则为五、六月，合欢山延至七、八月，观雾地区九月仍有花朵。
台湾百合的开花方式被称为“垂直开花”，这是因为从开花到结成果实，花朵和花茎所成的角度，在吐蕊时为零度，花朵完全成型时则变为俯角一百八十度，花朵开展时再倒仰九十度，而结成果实时，又再回复为零度。
台湾百合是高贵、圣洁的象征，台湾的鲁凯族文化中，只有狩猎五头公山猪以上的猎人，或是品德贞节的女性才能佩带。台湾野百合的花朵硕大、洁白，还带有芳香，在野地里相当明显，成群开放时更是壮观。
