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满城草莓

王朝百科·作者佚名  2009-10-29
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满城草莓

草莓是满城县的主要经济作物,也是满城县重要的支柱产业。1986年,农业部确定满城县为“全国优质草莓生产基地县”;1996年,原国务委员、国家科委主任宋健同志专程视察了满城草莓,并为满城草莓题词,对满城草莓给予了高度评价。

满城县草萄生产已有四十多年的历史,最初只是零星栽培在房前屋后,改革开放后,草莓生产逐步得到发展,1978年,全县草莓栽培面积达500余亩,1982年面积达到2200亩,

草莓酒

草莓加工产品

草莓田

1986年面积达到5050亩,1990年面积达到18000亩,1995年面积达到34000余亩,1999年收获面积56100亩,占当年全国草莓总面积的10%左右,成为全国草莓主产区之一。

七十年代草莓产量较低,亩产500公斤左右。进入八十年代以后,由于地膜覆盖技术的推广应用,以及耕作制度的改革,草莓产量大幅度提高。到八十年代末,草莓亩产达到1000多公斤。九十年代,由于新品种的普及、保护地栽培技术的推广、农艺措施的革新,草萄产量再度提高。目前,露地草萄的亩产一般在1300一1500公斤,地膜覆盖的草莓亩产在1400———1600公斤,拱棚半促成栽培的草莓亩产在1500——1800公斤,日光温室促成栽培的草莓亩产1200——1500公斤,日光温室半促成栽培的草荡亩产在1750——2000公斤,高产地块草莓亩产可达4000公斤,1999年全县草莓总产870O0吨。

八十年代以前,满城草莓栽培主要采用露地形式,进入九十年代以来,在农业科技部门的引导下,通过进行试验、示范和推广,使草莓保护地栽培技术在生产上得到了普及。

目前,满城草莓栽培有露地、地膜、拱棚、温室等多种种植形式,实现了多季节市场鲜果供应。从l1月下旬至翌年七月上旬均有草莓鲜果上市,历时近8个月,基本上实现了周年生产,四季供应。

满城草莓以鲜销为主,鲜果主要销往保定、北京、天津、石家庄、内蒙古、山西及东北三省。销售量约为总产量的90%左右,部分鲜果用于加工。主要加工产品是草莓酱、草莓酒、草莓汁及速冻草莓。全县有保定绿源食品厂、明花食品厂、东马罐头厂、玉川酿酒厂、陉阳驿速冻厂等十三个草莓加工企业。其中明花食品厂生产的草莓酱曾获“轻工业部博览会银质奖”;玉川酿酒厂生产的“壮牌”草莓酒曾获“澳门国际博览会金奖”,并被河北省政府定为“河北省名优果酒”。1999年草莓制品总产量8000吨,大部分产品出口到港台、日本、欧洲、非洲、东南亚等地。

 
 
 
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